Посрещам края на последната работна седмица за тази година в еуфория, че се зарадва най-приятното време да бъдем всички ЗАЕДНО у дома. Иска ми се уикендът да бъде наистина тържествен. Да не бързаме. Да пия топъл чай без да поглеждам към часовника. Да се наслаждавам на аромата и топлината му, гледайки снега през прозореца.
Между другото тази страхотна кана, за която ме питахте от красивата анимирана снимка в Instagarm е новият любим уред в кухнята ни. Каната е от колекция “Inspire”на Russell Hobbs, изключително стилна и дизайнерска, която бе любезно предоставена от “Спектрум Брандс България”, за да се уверя лично в нейните предимства и да споделя впечатленията си срещу определено възнаграждение. Умно и практично решение, на което всеки дом трябва да се радва. Не съм привърженик на микровълновите фурни, особено когато става въпрос за сваряване на вода. Взех такава кана за подарък на баба ми в Стара Загора, която ще се опитам да убедя, че е много по-бързо и лесно да се довери на ел. кана отколкото да чака водата в чайникът на печката да заври.
Обещах си да си подаря уикенд отреден на хаоса в опаковането на всички подаръци. Не искам да открадвам по 15 минути на ден, в опит да спретна нещо красиво “набързо”. Накупили сме си толкова елементи за декорация на опаковките и чакаме с нетърпение възможността да творим и да зарадваме близките си с нещо направено от нас.
Неделята отново ще бъде отредена за правене на коледни сладки. Този път се спряхме на една чудесна рецепта от книжката за готвене на Деа. Между другото, книжката наистина е страхотна и е прекрасен подарък, който може да направите на някой малчуган, който обича да помага на мама в кухнята.
Момичетата толкова се вълнуват, чувстват се пораснали и самостоятелни. Пада едно голямо мачкане на тестото, след което са във вихъра си за правене на различни форми и оцветяване.
Някои от вас ме помолиха за рецептата, така че в следващите редове ще откриете всичко нужно, за да приготвите ароматни джинджифилови сладки:
Необходими продукти за 20 бр. сладки:
250 г брашно с набухвател
2 ч. л. канела на прах
1 ч. л. смлян джинджифил
1/2 ч. л. смлян бахар
50 г. масло
50 г. тъмнокафява захар
3 с. л. златен сироп или течен мед
за глазурата: 175 г. пудра захар
Чувството да се забавляваме заедно е неописуемо. Сега още повече, защото нямам за къде да бързам. Този уикенд е време само за нас, на спокойствие. Уикенд с аромат на джинджифилови сладки заедно у дома.
Защото декември е месецът на семейството!
