Лека-полека еуфорията от юбилея ми започна да преминава. Днес искам да ви разкажа за един от специалните акценти на всеки рожден ден – тортата и как трябваше да стана на 30 години, за да се реша да направя своята първа торта в живота си! Е, добре, поизлъгах! Направих крема, сглобих я и украсих с любимите си цветя! С блатовете някак си реших да не експериментирам, защото честно да си призная ме беше страх и прецених, че не е хубаво да се гавря с гостите си, точно на такъв празник. Все пак беше паметно парти!!!
И така, готовите блатове получих от най-доверения ми човек и най-добрият сладкар в града – Силвия.. Любима, благодаря ти, че си ми такава подкрепа във всеки експеримент. След като роклята беше избрана и категорично трябваше да бъде обсипана с романтични полски цветя и рози, изборът за торта бе изключително лесен. Моделът, който отлично пасваше на нашето градинско парти и на тоалета ми се оказа така модерната в последно време – “гола торта“.
Защо гола? Защото при този модел, изцяло забравяме за тежката глазура и се оставяме на чара на несъвършенството! Оставяме се на въображението и отрупваме тортата си с любимите сезонни цветя и плодове. В моя случай, само цветя! Щеше да е хубаво да добавя и малко ягоди, но нещо не се престраших с етажирането на тортата и реших да не рискувам. Сигурна съм, че вие сте по-смели и задължително ви съветвам да пробвате.
Какво ни е нужно, за да си направим един вкусен букет под формата на гола торта?! Пишете:
БЛАТОВЕ:
